Iz Risa — Kulinarnye Recepty

), выкладывайте их на пергаментную бумагу, чтобы они не прилипли к пароварке.

Чтобы бумага не прилипала к столу, слегка смочите поверхность водой или используйте влажное полотенце.

Для максимального хруста при жарке можно использовать двойной слой бумаги. kulinarnye recepty iz risa

: Быстрый завтрак или перекус. Листы бумаги смачивают в яичной смеси, выкладывают начинку (например, шпинат и фету) и сворачивают улиткой. Запекают в аэрогриле или духовке. Рисовые чипсы

: Нарезанную на кусочки рисовую бумагу обжаривают во фритюре или подсушивают в микроволновке/аэрогриле до состояния хрустящих снеков. Вьетнамская пицца (Banh Trang Nuong) : Быстрый завтрак или перекус

Погружайте лист в теплую воду всего на 5–15 секунд . Если передержать, бумага станет слишком мягкой и начнет рваться. Рабочая поверхность:

: Необычный способ использования — листы сворачивают в плотные трубочки, нарезают на кусочки и тушат в соусе (например, корейском соусе для ттокпокки). так и хрустящие жареные блюда.

Под термином «useful paper» в контексте кулинарных рецептов из риса чаще всего подразумевается (rice paper) — тонкие высушенные листы из рисовой муки, которые становятся эластичными при замачивании. Из них можно готовить как легкие диетические закуски, так и хрустящие жареные блюда.